Glykemický index rôznych druhov potravín - tabuľka 2.

Predchádzajúci článok Ďalší článok

Dokončenie tabuľky s hodnotami glykemického indexu. Tentokrát v nej nájdete potraviny ako – Mlieko a mliečne výrobky, sušené a jemné pečivo, chlieb a pečivo, cukor, nápoje a výber potravín nezapadajúcich do konkrétnej skupiny.

Glykemický index rôznych druhov potravín

Potraviny	100% glukóza	100% biely chlieb

Mlieko a mliečne výrobky
Plnotučné mlieko 3%	21	30
Mlieko odtučnené	32	46
Mlieko sójové	44	65
Mlieko acidofilné	45	65
Mlieko kondenzované sladené	61	87
Jogurt nízkotučný	14	20
Jogurt nízkotučný ovocný	31	44
Jogurt – ostatné	36	51
Jogurtový nápoj	38	54
Puding instant s mliekom	44	62
Zmrzlina obyčajná	36	51
Zmrzlina s vyšším obsahom tuku	38	54
Zmrzlina vanilkovo-čokoládová	68	97
Horúca čokoláda	51	73

Sušené, jemné pečivo
BeBe Dobré ráno – čokoládové	57	81
BeBe Dobré ráno – med	51	73
BeBe Dobré ráno – jemné	67	96
Princ čokoládové	52	74
Musli tyčinka ovocná	61	87
Vanilkové vafle	77	110
Sušienky z lineckého cesta	64	92
Diétny suchár	59	84
Mufin jablkový	46	66
Šiška	76	108
Croiassant	67	96
Jablkový koláč	67	95

Chlieb, pečivo
Chlieb žitný	62	89
Chlieb žitno-pšeničný tmavý	64	92
Chlieb bezlepkový pšeničný biely	71	101
Chlieb bezlepkový viaczrnný	80	113
Chlieb žitný	43	59
Rohlík	70	100

Cukor
Glukóza	99	141
Fruktóza	19	27
Sacharóza	68	97
Nutela čokoládovo – oriešková	33	47
Čokoláda mliečna	43	61
Med	55	78

Nápoje
Džús jablkový	40	57
Džús pomarančový	48	71
Coca cola priemer	58	83
Fanta pomaranč	68	97
Izostar	70	100

Rôzne
Arašidy	14	21
Zemiakové čipsy slané	57	81
Pukance do mikrovlnnej trúby	72	103
Pizza syrová	70	86
Rybie prsty	38	54
Párky	28	40
Boloňské špagety	52	74
Palacinky	67	96
Sushi – losos	48	69